Lite ölnyheter!!! och Beermakers dinner 30/1.

Först vill jag skriva för er som missat det att vi får fin-besök i Heslingborg den 30/1, nämligen ifrån Picobrouwerij Alvinne ifrån Belgien. Deta blir beermakers dinner #4.
3 rätters på Gastro provning av 6 olika öl till maten, en specialare kommer vi bjuda på (kan vara något helt nytt eller någon specialare ifrån bryggeriet), tillfälle att träffa bryggarna och ställa frågor allt detta för 695:- ring och boka på 042-124344.

Detta skall bli extra spännande eftersom Alvinne's öl inte funnits i Sverige tidigare i någon stor utsträckning.

Jag återkommer med meny och öl i början av nästa år när jag vet mer exakt, men boka upp den 30:e januari 2010 i era kalendrar för då smäller det.

Lite andra smånyheter:
Jag pratade med Marc på Brill & co för några dagar sedan han berättade att dom här ölen kommer att komma till Sverige så småningom:
En porter och en IPA ifrån Dark Horse vet tyvärr inte exakt vad dom heter, men återkommer om det.
AleSmith - Horny Devil.
Hoppin Frog - Fresh Frog Raw Hop Imperial Pale Ale .
The Bruery - Two Turtle Doves.
Lost Abbey - Cuvee de Tomme.
Lost Abbey - The Angels Share Bourbon.
Mikkeller - Single Hop Amarillo.
Mikkeller - Single Hop Tomahawk.
Mikkeller - Barrel Aged Vinebrand Red Ale (sorry inte på ratebeer än).
Nögne Ö - God Jul Islay Edition.
Nögne Ö - Imperial Stout Highland Edition.

Thomas ifrån Nynäshamnsångbryggeri berättar också att Sotholmen Extra Stout släpps på bolaget 1/2 - 2010 och Bötet Barley Wine (2008) 1/3 2010, båda på småflaskor (25cl).
Det är ju två riktigt stabila öl, bra storlek på flaskorna också.

På tal om nynäs, här är ett inlägg jag skrev för över ett år sedan.

Det var allt för den här gången.
/Fredrik

Ayinger - Celebrator och lite Tysk musik.

Dags att slå hål på myten om att jag inte uppskattar bocköl så vidare värst.
Jag gillar iofs inte bocköl så mycket men det finns undantag och här har vi ett.

Ayinger Celebrator ifrån Tyskland.
Bilden är "lånad" ifrån Ayingers hemsida.

Det första jag läser på etiketten är: Celebrator Doppelbock, Dunkles Bayrisches Starkbier, Ayinger Bierspezialitäten.

Smaka lite på ordet "Bierspezialitäten" visst är det så där brutalt/läckert ord, man kan läsa lite mellan raderna typ, vi har gjort det här sedan 1516 nånting och vi har inte ändrat layouten sedan dess heller :-)

Nu sitter jag här och smuttar lite på denna öl och lyssnar på "Die Apokalyptischen Reiter" på spotify, tysk musik & öl i harmoni kan man säga ;-).

Alla som gillar Rammstein borde kolla in detta band.

Nåja så här är ölen och HÄR!!! är en länk till betygsätta öl:

Färg: Mörkbrun med mycket ljusbrunt skum.

Doft: Söt, kola, vanilj, lite syra som inte stör utan snarare ger balans till ölen, viss rökighet, sirap, doftar tydligt som en bra tysk bock utan att bli för sliskig eller kemisk som många danska versioner lätt blir.

Smak: Väldigt välbalanserad och välsmakande, mycket smakrik med inslag av torkad frukt, candy och farinsocker, viss rökighet, hyfsat söt, lång kryddig eftersmak, liten bitterhet, jag smakar också massor av sötlakrits och lakritskola, detta är riktigt bra, väldigt lättdrucken för en öl på 6.75%. Sa jag att den smakade honung? Det gör den också, mycket!

Och ja den lilla vita plastbocken som hänger runt flaskhalsen får man med på köpet.

Betyg: 8/10.

/Fredrik

Southern Tier - Harvest.

Southern Tier Harvest Ale en ESB på 5.7% Länk till ratebeer HÄR!!!
Bilden är "lånad" ifrån det stora nätet.

Skönt med en Southern Tier som inte ligger på +10% utan en öl som man gärna dricker fler av (kanske).

Utan några direkta förväntningar testade jag denna och tyckte att den var så bra att jag måste skriva några rader om den. Så här tyckte jag:

Färg: Ljus/gyllengul med ganska mycket vitt skum som lägger sig snabbt.

Doft: Ganska välhumlad, färsk humle, tropiskfrukt, ananas, passionfrukt, lite "stallig", trevlig doft, som lovar mycket, aprikos, persika sa ja att det var mycket frukt?

Smak: Ganska mycket humle och bitterhet i smaken, samtidigt ganska mycket malt utan att den känns söt snarare ganska torr, den tropiska frukten finns absolut i smaken också, detta är persika och passionsfrukt när det är som bäst, ganska lång eftersmak, detta är faktiskt riktigt bra, och man skall ju inte säga faktiskt, men bryggeriet är ju inte direkt älskat av alla pga av en del obalanserade öl dom gjort.
Men detta är en ganska välhumlad, torr och mycket god öl som jag gärna druckit fler av.
Såklart är den bra nu när den är hyfsat färsk, så passa på att prova medan den finns på krogen, den vill inte bli flera månader gammal.

Betyg: 8/10.

/Fredrik

På genomresa i Belgien del4 Kulminator.

Kanske ett av dom sjukaste ställen jag någonsin varit på! Kulminator i Antwerpen.

Mina förväntningar på denna pub var som ni kanske kan förstå skyhöga, tyvärr kom vi dit ganska sent. Vi hade varit i både Brugge och hos Alvinne samma dag, letat efter ett hotell en stund innan vi hittade ett, och nu började magen säga ifrån "Feed me".

Vi kom in på denna ganska smutsiga, fullsatta och stökiga krog, med som sagt höga förväntningar. Jag visste att det gällde att spela sina kort rätt om man vill köpa något trevligt, så jag hälsade trevligt och jag och frugan satte oss i baren, (alla bord var fullsatta), och bad om en öl-lista och en meny. Varm mat serverades inte så vi delade på en hel salami en halv camembert och lite grovt bröd med smör, inte riktigt den middag som vi tänkt oss men ost och korv är ju sällan fel.
På fat fanns inget som jag inte provat tidigare så jag frågade efter Orval's svagare öl som dom inte hade däremot fanns Westmalle extra på 5%, detta var en ganska lättdrucken men välbalanserad öl som jag och frugan snabbt delade på. Inget märkvärdigt men betyget landar ändå på 7/10 prova om ni får chansen.

Efter en stunds studerande i öl-listan hittade jag en gueuze jag inte testat, Heyvaert Gueuze ifrån 1977, om jag minns rätt så stängde bryggeriet 1981.Jag och frugan delade på ölen och fick därför varsitt glas, hur kan man ha flera glas ifrån ett bryggeri som stängde för nästan 30år sedan???? HELT SJUKT och nästan lika imponerande som ölen som var väldigt mogen (dock inte övermogen), fortfarande ganska hög kolsyra, ganska syrlig men lite i sötaste laget, betyget blir ändå 7/10.

Vi små pratade lite med damen bakom baren som var ganska tystlåten men väldigt trevlig, hon dubbelkollade alla öl vi beställde med sin man (antar jag att det är) han sa inte ett ord till oss och var sådär skönt vresig och tystlåten som ryktet säger.

I listan hittade jag också en Gouden Carolus Cuvee van de kaiser 2003 som är praktiskt omöjlig att hitta, (vi har letat länge och väl och frågat oss runt). Det är nämligen så att Andreas samlar på denna öl och han har en flaska av av varje årgång (2000-2009) utom 2003:an som vi inte ens har testat så jag var grymt sugen på att fråga om jag fick köpa med mig en flaska hem.
Större inlägg om denna öl kommer snart, tror jag eller hur Andreas ;-).

Efter att ha ätit upp tog jag mod till mig och frågade om jag fick köpa med mig en flaska till en kompis som samlar, och det fick jag, gissa om jag blev förvånad, och för bara 2oeuro, ett riktigt fynd. Det verkade dock som att mannen blev lite irriterad över detta, för det blev en konstig stämning bakom baren och jag tyckte mig höra att han fräste 2003 på flamländska haha.

Vi bestämde att vi skulle köpa en öl till och testade Rodenbach - Redbach "Rodenbach hit by kriek" frukitg frisk och mycket bättre än vanliga Rodenbach (har jag sagt att jag inte gillar oud bruin) nåväl betyget landar på 7/10.

Mätta, belåtna och väldigt nöjda över att ha fått köpa en Carolus 03 lämnade vi krogen. Jag kände att jag var tvungen att säga hej och tack till ägaren, han slängde ur sig ett kort hejdå på flamländska.

Sammanfattningsvis kan man säga att detta är en fantastisk vintage ölkrog, stämningen är annorlunda, sortimentet grymt och gammalt, personalen jättekonstig (hon trevlig, han var mindre trevlig). Men jag återkommer gärna för det var en fantastisk (men udda) upplevelse, att få äran att vistas på denna plats även om det bara var ett par timmar.

/Fredrik

Vi firar med Willi Opitz.

I samband med festivalen i Stockholm tidigare i år var jag och Fredrik på Akkurat för att fira mitt nästa betyg, vilket var 4500. Efter lite uppvärmning och provning av Rasputin X (recention här) var det dags, jag valde en Cantillon Goldackerl Geuze. En geuze jag länge velat prova.

Cantillon Goldackerl Geuze 3.91p Ratebeer
On the 19th of November of 2004 the little molded sweeties arrived to head-brewer Jean Van Roy at the Cantillon Brewery in Brussels. 35kg of Sämling and 35kg of Welschreisling. That is the same 50/50 mixture that Willi Opitz uses to make his "Beerenauslese Goldackerl".
A very sweet, slightly acidic dessert wine with different tropical fruits in both nose and palete. We macerated the grapes in a secondfill cognac barrel using a 2-year old, soft lambic with strong wine caracter.
The fermentation begun after a few weeks and went on for almost 3 months and created a wonderful, dry, extremely fruity botrytis lambic with lots of raisin and Cognac in the nose!!!
Bottling according to the Champagne Method!!
On februari the 8th the Botrytis Lambic was bottled. But still one more unique action was to be taken.
When making a "Gueuze" the blender adds a bit of young lambic to his old when bottling. The young lambic still has fermentable sugars and will create a secondary fermentation in the bottle. This method was created by the Benedectine monks in the 1530 ´s and is known to the world as "The Champagne Method".
In our Botrytis Lambic we have added the Wine "Beerenauslese Goldackerl" in the bottles both for fermentable sugars as well as the extra flavour. That of course will name our beer Goldackerl Gueuze.

Utseende: Gyllene orange, lite platt med snabbt fallande vitt skum.

Doft: Vinösa toner med inriktning av sötare vitt vin ifrån Alsace. Otroligt balanserad sötma/syra.
Cantillons stalldoft finns där med trä, hö och fat samt en frisk fruktighet av citrus, äpplen, melon och gula gelébjörnar.


Smak: Börjar sött och fruktigt med dessertvinstoner, sött rieslingvin och frukt. Härefter kommer syrligheten med citrus, omogna äpplen, stall, fat och syra allt i perfekt harmoni. Riktig bra balans mellan sötma och syra även i smaken. Kalaset avslutas med lång sötare eftersmak och en syrlig friskhet i munnen. Fantastiskt!

Betyg:
Andreas 20/20
Fredrik 10/10

Fler recentioner:
Ratebeer
Hirigalzkar
Öl är gott

Detta var utan tvekan ett av de bästa ölen jag någonsin smakat...men vem vet,
nästa öl kanske är ännu bättre.

/Andreas

ÖL # 5000.

För några veckor sedan var det lite jubileum, jag skulle nämligen dricka min 5000:e betygsatta öl. Detta jubileum hölls på en provning i Malmö med "malte gänget". Andreas var ute på jobb så jag tog med mig Weine som stand in, han råkade vara i Malmö efter att ha handlat loss i Köpenhamn.
Det fanns en del trevliga öl att välja på som #5000 bla:
Coronado Brewing co Idiot IPA 9/10.
HeBrew Jewbelation Twelve Olde Saratoga Brewing 8/10.
Steamworks Brewing co Conductor Double IPA 8/10.
Odell Brewing co St. Lupulin Extra Pale Ale 8/10.
Paymasters Porter Cricket Hill Brewing co 8/10.

Men jag valde ut:
Boulevard Brewing co Sixth Glass Quadrupel, den verkade helt enkelt som den bästa och mest ovanliga ölen.

Länk till ratebeer HÄR!!!

Så här tyckte jag:
Färg: Mörkbrun, rikligt med ljust skum.

Doft: Söt, maltig, smörkola, lite kemisk, lite eldig (mycket alkohol), vanilj och choklad, en ganska fruktig syrlig doft bakom all sötma, godis, smörig.

Smak: Kraftig, kryddig, söt, varm alkoholsmak, lång ganska bitter eftersmak, lite väl mycket alkoholsmak men ganska fyllig och söt trotts sina 10.5%, gräddkola, lite obalanserad, lite Belgiska undertoner.

Betyg: 8/10.
Tack till Malte gänget för en lyckad provning som vanligt och tack till Weine som tog den sista bilden, kul att du kunde följa med.

/Fredrik

Panta för klimaträttvisa!!!

Jag skall passa på att göra lite reklam för den här kampanjen som Kooperation utan gränser och Vi-skogen startat.

Även om vi ölnördar inte dricker så mycket öl på burk (det finns ju vissa bra), så kan vi hjälpa till genom att panta burkar & flaskor på Coop och skänka pengarna till välgörenhet.

I pantmaskinen högst upp till höger på bloggen kan man också "panta" burkar, LRF och Riksbyggen kommer att skänka pengar till detta goda ändamål, ju fler burkar som pantas på denna och andra bloggar desto mer hjälper vi till.

Pantamera!

/Fredrik

På genomresa i Belgien del3 Alvinne.

Efter Brugge var det dags att åka till nästa stopp, jag hade fått tipset att stanna på Picobrouwerij Alvinne, inte bara för att dom gör grym öl utan för att dom har en riktigt bra ölshop också.

Så för att vara säker på att det var öppet ringde jag bryggeriet som strax skulle stäng men vi var välkomna.
Först innan jag börjat botanisera bland flaskorna blev vi bjudna på öl, jag hade testat det mesta vilket bryggarna tyckte var imponerande eftersom jag inte bor i närheten, men några vänner ifrån Malte var nere bara några månader innan mig och en del av ölen har vi hittat i Danmark, hur som dessa öl fick vi prova innan:

Galop Imperial Stout 8/10.
Melchior Bourbon barrel Oak Aged Barley Wine 7/10.
n Maurootje Lauwse Saison 6/10.

Vi samtalade lite om deras öl och vi fick en liten rundvisning, dom ekfatslagrar flera av sin öl som ni kan se på bilderna här nedanför:


Jag frågade om bryggarna skulle vara intresserade av att komma till Sverige på Beermakers dinner och det var dom mycket intresserade av, mer information kommer snart men skriv upp 30/1 i era kalendrar.

Efter att ha pratat en stund var det dags att börja handla, här är en bild ifrån själva butiken, detta är väl ca 25-30% av sortimentet:

Det fanns mycket Belgiskt, men även en hel del Amerikanskt, bla Stone, Alesmith, Victory, Dogfish Head.

Mycket De Molen och Struise, en del spontanjäst, här hittade jag äntligen min Cantillon Crianza Helena som jag velat prova länge.

Det blev två stora kartonger och nästan 1200:- fattigare blev jag, men priserna var mycket bra och det fanns massor av godis att välja på.

Jag rekommenderar verkligen ett besök här om ni är i Belgien ifrån Brugge tog det ca en timme att köra.

Nu ser jag fram emot att få besök av bryggeriet i Helsingborg den 30:e januari.

/Fredrik

På genomresa i Belgien del2 Brugge.

Efter att ha besökt Westvleteren, var det dags att köra mot nästa destination Brugge.
Jag hade fått massor av rekommendationer och hade också fått låna en ölguide över Brugge av min "ölprovnings kolega" Anders, (tack den var ovärderlig).

Första stopp i Brugge blev det kända hotellet Erasmus, som är känt för sina goda mat och öl.

Först tyckte jag att servitören var grymt otrevlig och stroppig, men efter att ha testat några öl och pratat med honom en stund så mjuknade han upp, när jag berättade att vi var i samma bransch och efter att vi diskuterat öl en liten stund blev han riktigt trevlig.

Detta testade vi på Erasmus:
Bellegems Bruin Bockor 5/10.
Forestinne Primoria La Caracole fat 6/10.

Jag berättade att jag hade testat ölet som Picobrouwerij Alvinne bryggde till Erasmus 30års jubileum och att jag tyckte det var en trevlig öl, då tog servitören fram den här flaskan :

De Dolle Brouwers 21 3x7 Jong (Erasmus 21års jubileums öl), för ynka 60:- fick jag köpa och testa denna öl som varit lagrad i över 10år.

Väldigt balanserad, lite söt (väldigt maltig), påminde mer om ett Barley Wine än en Belgian Strong Ale, mycket mustigt och förvånansvärt lättdrucket trots sin styrka på 9%.

Betyget landar på 8/10.

Sedan hittade vi till puben Cambrinus som hade flera hundra olika öl på listan, TICK! TICK!! :-)


Vi testade bla denna öl med otroligt ful flaska (och glas):

Poperings Nunnebier Verhaeghe 5/10.
I bakgrunden står: La Wépionnaise Fraise Brasserie Lefebvre 6/10.

Och denna öl som hade (enligt mig) ett sjukt snyggt glas:

Hopus Brasserie Lefebvre 6/10. Man skulle ju kunna tro att detta skulle vara en otroligt välhumlad öl, det var det inte men det var god, lite alkoholstark, och med en hyfsad humleprofil.

På Cambrinus testade vi också:
BAB 401 Brouwerij Strubbe 6/10.
Jacobins Framboise Max Bockor 6/10.
Jacobins Kriek Max Bockor 6/10.
Martins Pale Ale John Martin 7/10.
Belle-Vue Extra Framboise 6/10.
Belle-Vue Framboise 6/10.
Deugniet Du Bocq 5/10.
Haacht Mystic witbier met Cranberry 6/10.

Det blev ganska många fruktöl, jag tycker det är ganska gott, dom är inte så starka och oftast i 25cl flaskor, vilket gör att man kan testa flera, jag tycker också att dom är sköna att dricka mellan andra tyngre öl.

Dagen efter besökte vi denna mycket trevliga butik:

de Bier Tempel.

Jag var nära att köpa denna helmysiga elefant, men la mina pengar på öl istället.
Mer än 500 spänn fattigare men med 2 fulla kartonger med öl i bilen, beger vi oss till det sista stoppet i Brugge.

Bryggeriet och puben Huisbrouwerij De Halve Maan.

Här testade jag:
Brugse Bok 6/10 detta var en specialöl som bara bryggdes någon vecka om året.
Brugse Dubbel 5/10 söt och obalanserad.
Brugse Zot fat (ofiltrerad) 7/10, normalt sett är denna filtrerad när man köper den på flaska båda får 7/10 men den ofiltrerade fat versionen var lite bättre.

Tyvärr var vi lite för stressade för att hinna ta rundturen på bryggeriet, (vi skulle nämligen hinna med ett besök på Alvinne samma dag, det blir nästa inlägg).

Brugge kändes lite som en turistfälla, men det fanns massor av god öl, och en hel del trevliga butiker och byggnader att titta på, så jag kommer nog definitivt att åka hit igen om jag får chansen.

/Fredrik

På genomresa i Belgien del1 Westvleteren.

Efter att ha besökt Champagne styrde vi kosan mot Belgien där det fanns ett par olika ställen som jag ville besöka, först ut blev Westvleteren.

När jag såg den här skylten var jag bara tvungen att stanna och ta ett kort, det var några Belgare i en trädgård som skrattade lite åt oss när vi stannade och fotograferade, dom tyckte nog att vi var lite väl "turistiga" men det bjuder jag på detta var mitt första besök på klostret.

Jodå jag hade kollat upp innan så att det var öppet, jag hade bestämt mig för att inte köpa någon öl med mig, man var ju tvungen att ringa några dagar innan och boka, man fick köpa en låda öl per dag tror jag, nu var det iofs 12:an som var till salu men jag nöjde mig med att testa den på plats, vilket inte heller var fy skam.

Billigare än på krogen i Sverige var det också jag tror att 12:an kostade ca 40:- och 8:an några kronor mindre vi testade så klart båda två och köpte lite av klostrets egna ost som tilltugg.

Detta var otroligt hypat för mig att äntligen få komma hit, men jag måste tyvärr säga att restaurangen där man kan dricka ölen och äta lite till var väldigt o-charmig, servicen var ok men det var nästan svårt att få plats.

Jag var ändå glad över att vi åkte hit det var ingen lång omväg och det var trevligt att få se klostret (även om man inte får gå in), det var ännu trevligare att få dricka ölen på plats och jag fick se en av munkarna men kunde inte med att fråga om jag fick ta ett kort på honom.

Det visade sig att man fick lov att köpa med sig ett 6pack av 8:an när vi var där, vilket jag självklart gjorde, det fanns 3flaskor av 12:an bakom disken så jag frågade om jag kunde få köpa dom 3 och 3st av 8:an, men det fick man ju absolut inte göra, nu säljer vi nr8 fick jag berättat för mig av den lite vresiga expediten, ok tänkte jag bättre än inget.

/Fredrik

Vinner Cantillon blåbär på lagring???

Eller vilken årgång är bäst, 2007 eller 2009? (jag har ingen 2005 kvar men jag tyckte att 2007 var bättre när jag provade 2005 mot 2007).

Glaset med mest skum är 2009 batch1, glaset med mindre skum är 2007 batch1.

Så här tyckte jag om dom:

2007:

Färg: blåröd, ljusrött skum, grumlig, skummet lägger sig snabbt.

Doft: Tydlig Cantillon, lite kemisk, fruktig/syrlig, jag förnimmer lite alkohol, inte alls lika fruktig som 2009:an, stall, väldigt hög syra och lite blåbär också förstås.

Smak: Hög syra, smakar mycket lingon (!?), frisk, med betydligt bättre mognadston, lång syrlig eftersmak med citrus och grape smak, smakar också blåbär såklart, mycket högre syra än 2009:an, blåbärs karaktären blir tydligare ju varmare ölet blir, detta är ett mästerverk.

Betyg:
Fredrik 10/10
Andreas 20/20

2009:

Färg: Blåröd, mycket rödare än 2007:an, mycket bitar av blåbär i skummet och ölen.

Doft: Yngre, bärig, fruktig (blåbär, hallon, björnbär, svarta vinbär), inte alls lika mogen, men Cantillon's hus stil känns igen, stall dofterna finns inte alls lika tydligt som i 2007:an, doften är lite sötare än i den lite äldre 2007:an.

Smak: Smaken är mycket fräschare och yngre, massor av mörka bär även i smaken (blåbär, hallon och björnbär). 2009:an smakar mycket mer blåbär än 2007:an. 2009:an har märkbart mindre kolsyra, mindre syra och mycket mer bärsötma, undrar om det är mer blåbär per liter öl i denna batch. Någon som vet?

Betyg:
Fredrik 9/10
Andreas 19/20

Båda ölen är fantastiska, men jag håller 2007:an som en mycket bättre öl med mycket mer syra och mycket tydligare Cantillon doft och smak. Det verkar vara mer blåbär i den senare, men jag tycker det är lite konstigt att 2007:an känns syrligare och bittrare, det är ju karaktärer som borde mildras med åren. Bärigheten försvinner väl iofs så det kanske gör att 2007:an upplevs syrligare, jag vet inte? Är det någon annan som upplevt samma sak?

Tidigare betyg jag satt på Cantillon Blåbär:
Batch 1 2005 9/10.
Batch 2 2007 10/10.
Batch 3 2007 10/10.
Batch 4 2009 9/10.
Batch 5 2009 9/10 (senaste).

/Fredrik

Nya grymma öl till Dahlberg.

Vi tar en paus i Europa inläggen för att göra lite reklam, dessa trevliga öl finns nu på Dahlberg.

Mikkeller - The American Dream.
Dieu du Ciel - Aphrodisiaque.
Haandbryggeriet - Aqua Vita Porter.
Mikkeller - 黑 / Black (Peated Cask Edition).
Mikkeller - 黑 / Black (Whisky Edition).
Mikkeller - Beer Geek Breakfast (Speyside Edition).
Nøgne Ø - Tyttebær.
Lost Abbey - The Angels Share 2008.
Ale Smith - Speedway Stout.
Ridgeway - Insanely Bad Elf 2009.

Välkomna!!!

/Fredrik

På genomresa i Europa del4 Frankrike.

Ok det kommer bli lite skrivande om vin i detta inlägg (jag drack ju inte bara öl hela tiden, bara nästan ;-) första stopp i Frankrike blev det ganska kända vindistriktet Chateuneuf du Pape i södra Frankrike.
Denna ruin är det ända som står kvar av påvarnas slott, här fanns det inte så mycket kul öl, vi åt en trevlig lunch och testade lite vin innan vi åkte vidare.

Jag måste också berätta att jag drack kanske en av de sämsta ölen jag någonsin druckit här.

Jag testade ett tiotal olika strong lagers på burk på vårt hotellrum denna dag, ingen var god och det mesta hälldes ut.
Frugan som satt och läste och drack ett gott glas vin tyckte att jag borde söka hjälp eftersom jag testade dom här ölen och bara spottade och fräste, (är man en "ticker" så är man, det är ett skit jobb men någon måste ju göra det).

Atlas 7.2% InBev Belgium 2/10.
Martens Luxus 8.3% 1/10.
Kronenbourg 7.2% Brasseries-Kronenbourg 1/10.
Schoenbrau Brasserie de Saverne 2/10.
Tequieros Les Brasseurs De Gayant 3/10.
Amsterdam Explorator Grolsche Bierbrouwerij Ned 2/10.
Amsterdam Navigator Grolsche Bierbrouwerij Ned 1/10.
St. Wendeler Brauburger Extra Forte 8.0% Karlsberg Brauerei 1/10.
Schoenbrau Brasserie de Saverne 2/10.
Om den bästa ölen på en provning är smaksatt med tequila och lime då är dom som är sämre riktigt dåliga.
Vinnaren äckligaste ölen på riktigt länge måste nog ändå bli denna:
Björnebryg 12% Harboe Bryggeri (Bear Beer Super Strong) 1/10. UNDVIK!!!

På morgonen efter åkte vi norrut mot Bourgogne där vi också stannade och testade lite trevliga viner, efter lunch körde vi till Champagne och hittade en riktigt trevlig camping där vi slog upp vårt tält.
Denna lilla servering på campingområdet hade förstås champagne vi köpte en halvflaska för 130:- vilket är typ halva priset mot hemma mycket trevligt.

Här fanns också lokala microbryggda öl, jag testade alla så klart:
Ardwen Ambree La Brasserie Ardennaise Ardwen 4/10.
Ardwen Blanche La Brasserie Ardennaise Ardwen 3/10.
Ardwen Blonde La Brasserie Ardennaise Ardwen 3/10.
Det kändes som att det fanns en lite störand infektions syra i ölen ifrån Ardwen som inte borde finnas där tyvärr.
Orgemont Blanche Brasserie d’Orgemont 4/10.
Orgemont Blonde Brasserie d’Orgemont 3/10.
Orgemont Brune Brasserie d’Orgemont 6/10.
Orgemont Triple Brasserie d’Orgemont 6/10.
Ölen ifrån Orgemont var bättre utan att vara fantastiska.

Nästa dag åkte vi och besökte Champagnehuset Pommery.
Här kunde man köpa en guidad visning i deras källare och få prova deras champagne så klart.

Dom olika gångarna som sträckte sig flera kilometer underjord hade namn efter Europeiska huvudstäder, vi fanns representerade
När vi kom upp ovan jord igen var det dags att få prova lite champagne.

Vi passade på att köpa ett smakprov av deras prestige champagne 17euro för detta glas, man kunde köpa ett 3pack av Cantillon 37.5cl gueuze för 7euro (det säger lite om hur sjukt prisvärt det är på Cantillon).

Men dit kommer vi snart i del 4 Belgien.

/Fredrik

På genomresa i Europa del3 Italien.

Nästa dag var det dags att åka mot Italien som var en av resans höjdpunkter.

Här sitter jag i Venedig och testar öl ifrån en liten pub:
Forst Heller Bock 3/10.
Forst Kronen Speciale 3/10.
Forst Sixtus Doppelbock 5/10.
Frugan skrattade när hon tog den här bilden för det var inte så sällan som hon såg mig med näsan i ett ölglas och skrivande i min bok.

Vi besökte flera vingårdar, åt massor av god Italiensk mat, pizza (så klart), mycket ost och skinka konsumerades, men även mycket god pasta, det blev en hel del badande i havet, massor av restaurangbesök, och en del turistande bla på den Italienska rivieran men resans kanske absoluta höjdpunk var ändå i Piemonte.

Här skulle vi besöka vingården La Spinetta som jag gjorde ett inlägg om när Giorgio Rivetti var på besök i Helsingborg länk HÄR!!! På Spinetta blev vi mycket väl mottagna med rundvisning provning av bla deras bästa viner, vi blev också bjudna på en 4-rätters lunch på en av Alba's bästa restauranger = mycket gott.


Dagen innan hittade vi ett B&B som hette I Grilli och som bara låg några kilometer ifrån vingården som var belägen i Castagnole Delle Lanze, här blev vi kungligt mottagna vi var ensamma på detta lilla "hotell" med bara 4 rum. Vi tyckte att det var så trevligt här att vi ville stanna en natt till och blev då bjudna på middag bestående av Pimontesiska specialiteter, med goda Italienska viner, glass gjorde dom själva och vi fick välja vad den skulle smaksättas med (det blev citron).
Solen går ner över Piemontes vingårdar och vi sitter och äter en underbar middag med utsökta viner och ett par Italienska öl.

När vi skulle åka blev vi också bjudna på lunch bestående av hemmagjord pasta som Enzo (ägaren) började förbereda tidigt på morgonen, vi fick också med oss deras hemmagjorda grappa bara för att jag gillade den. Allt detta blev vi bjudna på vi betalade bara för två övernattningar, fantastiskt gästfria människor som vi absolut kommer att åka ner och hälsa på och bo hos igen.

Jag berättade för Enzo på I grilli att jag tyckte mycket om öl, då tipsade han mig om den här bryggeripuben i närheten Birrificiocitabiunda.
Vi trodde först att vi kommit fel eftersom bryggeriet verkligen låg mitt ute i ingenstans, framemot kvällen kom det fler och fler gäster och drack goda öl, man serverade också trevlig "bar mat" vi testade lite hemmagjorda hamburgare som kvällsmat.

En liten restaurang/brewpub med 6 olika öl:
Birrificio CitaBiunda Cinnamon Girl 7/10 en otroligt fyllig och mjuk bitter smaksatt med kanel.
Birrificio CitaBiunda Mary 6/10 detta var en kryddad ale god men inte lika välbalanserad som cinnamon girl.
Birrificio CitaBiunda SensuAle 6/10 Amber ale som var riktigt trevlig, kunde dock ha varit lite mer välhumlad.
Birrificio CitaBiunda Serpica 6/10 En välbalanserad tripel som var helt ok.
Birrificio CitaBiunda Biancaneive 6/10 en riktigt frisk veteöl sparsamt kryddad och med ganska mycket kolsyra.
Birrificio CitaBiunda Black Rebel 6/10 väldigt mycket mint i doften inte lika mycket i smaken nästan så att det blev för mycket, hade stouten varit lite kraftigare kanske det hade blivit mer balanserat, men på det stora hela en riktigt häftig öl.

Här serverar bryggaren oss en av dom 4 olika öl som fanns på fat, han hade tidigare jobbat som bryggare på Baladin som bara låg ca en timmes bilfärd härifrån.

Här var dom ölen som fanns att tillgå på flaska.

Och en liten bild ifrån själva bryggeriet.

/Fredrik

På genomresa i Europa del2 Österrike.

Efter lunch bestående av knödel, surkål och griskött, nedsköljt med weissbier, var vi redo att besöka Fässla brygghus innan det var dags att åka vidare mot Österrike.

Jag hade dock fattat fel på öppettiderna (mein deutsch ist nicht so gut) så det var stängt för dagen, som tur var så hade jag köpt alla öl från Fässla som fanns i en souvenirbutik i Bamberg så det var inte hela världen, fast det hade varit roligare att få dricka dom på plats.

Efter några timmar och mil in i Österrike hittade vi ett trevligt litet B&B några mil ifrån Innsbruck,
utskicken ifrån vår balkong kunde vi inte klaga på:

Här testade vi dom sista ölen ifrån Bamberg som vi köpte med oss:
Fässla Gold-Pils 4/10, Lagerbier 3/10, Weizla Hell 6/10, Zwergla 4/10.

Det blev också en Ottakringer Radler 3/10.

Efter att snabbt ha testat igenom dessa öl begav vi oss ut på promenad i denna lilla by som inhyste 2 restauranger och typ inte så mycket mer, vi åt lite wienerschnitzel så klart och hittade
en trevlig öl ifrån ett mikrobryggeri i Innsbruck:
Tiroler Bier Märzenbier Brauerei Harald Baumgartner 4/10 som bara fanns på 1liters flaskor men den var trevlig att dela på medan solen gick ner utanför restaurangen.

/Fredrik